La bandeja para hornear con tapa es una necesidad en la cocina de cualquier chef. Los profesionales de la repostería saben que el secreto para que los alimentos se horneen de manera uniforme y se doren a la perfección es cocinarlos en una fuente de aluminio. El aluminio es ampliamente conocido por su excelente conductividad térmica y cocina de manera más uniforme y completa que otros metales. Viene con una tapa conveniente para transportar y almacenar sus productos horneados.
