Cócteles por lotes

Una guía moderna y accesible para preparar cócteles en lotes para recibir invitados, con 65 recetas que se pueden preparar con horas (¡o semanas!) de anticipación para que los anfitriones tengan una cosa menos de qué preocuparse cuando suena el timbre.

NOMBRADO UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE COCINA DEL AÑO POR Canal de noticias

Como sabe cualquiera que haya organizado una cena, la hora del cóctel es la parte más divertida de la velada para los invitados, pero la más estresante para quien esté a cargo de que las bebidas fluyan. Sin embargo, la solución es sencilla: ¡preparar en grandes cantidades! En esta divertida colección, Maggie Hoffman ofrece 65 cócteles deliciosos y creativos que no es necesario revolver ni agitar para pedirlos, sino que están diseñados para mantenerse frescos cuando se preparan con anticipación y se sirven en una jarra. Recetas como Tongue in Cheek (ginebra, limón Meyer, tomillo, Cocchi Rosa), Friendly Fires (mezcal, vodka con chile, sandía, lima), Birds & Bees Punch (ron, pepino, té verde, limón) e incluso opciones sin alcohol están organizadas por perfil de sabor (hierba, alcohol, amargo, frutal y ácido, etc.) para que elegir y preparar una jarra perfecta de cócteles sea muy fácil.