Asador rectangular Ovenchef®, 3,2 cuartos de galón, 13,75 x 9 pulgadas

Descrito como "utensilios para hornear sorprendentemente resistentes" en la revista This Old House, este molde cuadrado de vidrio templado está diseñado para hornear guisos perfectos, productos horneados y muchos otros que burbujean con los sabores favoritos de la familia. Fabricado en Francia con vidrio templado de borosilicato, la superficie es tan suave que se limpia fácilmente, incluso cuando se hornea comida en el plato. La gama OVENCHEF ® está hecha de vidrio templado de borosilicato resistente a un choque térmico de 200 °C / 396 F de diferenciación de temperatura y soporta temperaturas entre -20 °C / -4 F y 300 °C / 572 F. Vidrio templado resistente a golpes mecánicos, Diferencial resistente a choques térmicos de 392 F, Apto para lavavajillas, Horno tradicional, Microondas y Congelador Vidrio higiénico no poroso seguro que no se corta.
Para todos, para todos los días y para siempre.

Una gama completa de asadores, cazuelas y fuentes para hornear, fabricados en Francia con vidrio templado de borosilicato, para cubrir todos los usos de cocción en horno.

¿POR QUÉ EL VIDRIO BOROSILICATO ES EL MÁS APROPIADO PARA COCINAR EN HORNO?
Ofrece durabilidad, resistencia y garantiza un uso seguro al mismo tiempo. Lo que hace que el vidrio de borosilicato Ovenchef® sea tan resistente al calor es, por un lado, su fórmula (a las materias primas convencionales se añade un ingrediente clave, el boro) y, por otro, el proceso de templado. Resiste a temperaturas extremas, desde -40 °F hasta +572 °F. Cumple con la norma europea EN 1183 sobre resistencia al choque térmico, una de las más estrictas, ya que soporta un choque térmico de hasta 396 °F.

¿QUÉ ES EL PROCESO DE TEMPLADO?
Después del recocido y una vez que la temperatura se ha elevado a aproximadamente 1292 °F, el vidrio se enfría repentinamente mediante ventilación con aire. Este proceso crea en el vidrio algunas restricciones controladas que mejoran su resistencia a la tensión mecánica y a la resistencia al choque térmico (cambio repentino de temperatura). El proceso de templado aumenta la resistencia de todo el vidrio y ofrece seguridad, comodidad y durabilidad, al tiempo que aumenta la vida útil de los productos.